11
Приятного аппетита! / Re: Выпечка
« Последний ответ от Dinna (03 Августа 2023, 15:14:48 »Можно приготовить к чаепитию с гостями или просто для семьи -
бисквитный рулет.
бисквитный рулет.
Понадобится: Куриные яйца - 3 шт. Сахар - 1 стак. Пшеничная мука - 1 стак. Разрыхлитель - 1 чайн.л. Варенье абрикосовое - 4 стол.л. Сахарная пудра - 30 гр. Приготовление: Подготовить все продукты, предназначенные для рецепта.Яйца разбить в подходящую емкость и взбить с помощью миксера до однороднойНасыпать в яичную смесь сахар, взбить до однородного состояния.Добавить в полученную смесь разрыхлитель, перемешать.Насыпать в яичную смесь муку, размешать лопаткой до однородности.Застелить противень пергаментом и вылить ровным слоем тесто.Бисквитный корж выпекается в духовке при температуре 200 градусов примерно 5-10 минут. Затем его нужно свернуть вместе с бумагой и укрыть влажным полотенцем на 5 минут.Развернуть, убрать бумагу и смазать бисквит абрикосовым вареньем.Свернуть рулет и посыпать сахарной пудрой. Порезать на кусочки и подать к столу.[size=0px][/t][/size]
|