Автор Тема: Салаты  (Прочитано 1365 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн anshula

  • bgoldobina@mail.ru Skyp - anschula_tt
  • Знатоки
  • *****
  • Сообщений: 1461
  • Пол: Женский
  • 8-925-126-34-02 What'sApp, Viber, Skyp - Варвара
    • ЭПК
Салаты
« : (30 Сентября 2015, 03:31:44 »
Салат "Обжорка"!
10580-0
Простой салат в приготовлении, без всяких изысков, но всегда идет на " ура". Продукты для этого салата есть у каждого в холодильнике. Итак, что нужно:
- 1 банка консервированной фасоли ( только не в томате),
-2 помидора,
-50 гр. петрушки,
-50 гр. копченой колбасы,
-50 гр. сыра,
-2 ст. ложки майонеза.

Колбаса режется соломкой, сыр трется на мелкой терке, помидоры крошатся кубиками, петрушку мелко покрошить, все ингредиенты смешиваются и заправляются майонезом. Вкусно необыкновенно.
 Приятного аппетита!

Оффлайн Dinna

  • Участник
  • **
  • Сообщений: 18
Re: Салаты
« Ответ #1 : (24 Мая 2021, 10:24:54 »
Салат вкусный, я ещё для остроты люблю добавить чеснок маринованный уксусом.

Оффлайн Владивосток

  • Наталья Христолюбова
  • Участник
  • **
  • Сообщений: 31
  • Пол: Женский
Re: Салаты
« Ответ #2 : (02 Июня 2021, 16:44:54 »
ВАРЯ, А НАМ НВДО ПРО САЛАТЫ?
Породный питомник Тибетских Терьеров
"Талисман Тибета"
+79841988088 WhatsApp| Viber| Telegram

Оффлайн Dinna

  • Участник
  • **
  • Сообщений: 18
Re: Салаты
« Ответ #3 : (13 Ноября 2021, 18:08:18 »
Люблю фаршированные яйца.

Яйца, фаршированные сыром и шампиньонами

Фаршированные яйца всегда удачно смотрятся на праздничном столе. Предлагаю сегодня нафаршировать яйца сыром и шампиньонами - это вкусно, сытно и аппетитно! В целом получается очень сбалансированный и гармоничный вкус начинки, который точно придется по душе всем. Берите рецепт на заметку, готовьте с удовольствием.
Продукты
(на 3 порции)
Яйца - 6 шт.
Шампиньоны - 150 г
Сыр твёрдый - 40 г
Лук репчатый - 50 г
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 4-5 ст. ложек
Лук зелёный - 10-15 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное - 1 ст. ложка
Зелень свежая для украшения (по желанию) - по вкусу


Подготовить продукты по списку.
Яйца переложить в кастрюлю, залить водой, варить 10 минут с момента закипания воды. Спустя время слить воду, яйца залить холодной водой и оставить на 10 минут остужаться.
Очистить яйца от скорлупы, быстро промыть под проточной водой, чтобы удалить мелкие части скорлупы. Разрезать яйца пополам, отделить белки от желтков.
Очистить лук и нарезать мелкими кубиками. Шампиньоны протереть влажным кухонным полотенцем. Нарезать грибы как можно более мелко.
Разогреть сковороду с растительным маслом и выложить туда грибы и лук. Обжарить 4 минуты, помешивая, до готовности грибов и лука.
Сыр натереть на мелкой тёрке. Зелёный лук промыть и мелко нарезать.
Желтки натереть на мелкой тёрке и переложить в миску.
Добавить к желткам жареные грибы, сыр и зелёный лук.
Добавить ко всем ингредиентам майонез, соль и перец. Очистить зубчики чеснока, пропустить через пресс и добавить к остальным компонентам начинки.
Тщательно перемешать все ингредиенты. Снять пробу, отрегулировать вкус, при необходимости добавив соли или перца.
Наполнить половинки белков приготовленной начинкой.
Готовую закуску украсить по вкусу, например, листьями свежей петрушки или укропа.
Яйца, фаршированные сыром и грибами, можно подавать к столу.
Приятного вам аппетита!


Оффлайн Dinna

  • Участник
  • **
  • Сообщений: 18
Re: Салаты
« Ответ #4 : (01 Декабря 2021, 14:54:46 »
*